獼猴桃含有豐富的維生素C，是許多人偏愛(ài)的一種水果。相對(duì)于其他種類(lèi)水果而言，獼猴桃是一種偏軟的水果，水分含量高，因此其儲(chǔ)存器也比較短，為了進(jìn)一步指導(dǎo)獼猴桃種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高獼猴桃產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，對(duì)于獼猴桃的品質(zhì)測(cè)定需要量化的處理。而利用果實(shí)硬度計(jì)、水果糖度計(jì)等果品檢測(cè)儀器，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)獼猴桃品質(zhì)參數(shù)的精準(zhǔn)測(cè)量，推動(dòng)該產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展。

果品的硬度是果品的一項(xiàng)重要品質(zhì)參數(shù)，在育種、采摘及儲(chǔ)藏過(guò)程中，都需要進(jìn)行考慮，一般來(lái)說(shuō)，適當(dāng)增加果品的硬度，可以使果品耐貯存，耐運(yùn)輸，提高其商品價(jià)值。果實(shí)硬度計(jì)是專用于果品硬度檢測(cè)的一類(lèi)儀器，其檢測(cè)方法十分簡(jiǎn)單，以獼猴桃硬度測(cè)量為例： 在獼猴桃相對(duì)平坦的一面薄薄的削下一塊果皮，（將果皮去掉是為了更精確的測(cè)量獼猴桃果肉的真實(shí)硬度哦！）將獼猴桃放置在果實(shí)硬度計(jì)下方的圓形平臺(tái)上，有削面的一塊果肉正對(duì)壓力桿，然后順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)右上方的金屬轉(zhuǎn)軸桿，使壓力桿緩慢向下壓進(jìn)果實(shí)一厘米左右，然后查看測(cè)量結(jié)果，并進(jìn)行記錄。

當(dāng)前，隨著社會(huì)發(fā)展，市場(chǎng)上對(duì)于優(yōu)質(zhì)果品的需求更高，商業(yè)價(jià)值也更好，因此在果樹(shù)品種培育、生產(chǎn)管理及采摘，運(yùn)輸管理等方面，都需要重點(diǎn)考慮果品的質(zhì)量，利用果實(shí)硬度計(jì)等專業(yè)儀器可以實(shí)現(xiàn)果品品質(zhì)參數(shù)精準(zhǔn)測(cè)量，為果品育種、種植管理及儲(chǔ)藏運(yùn)輸?shù)忍峁┛茖W(xué)依據(jù)，以科學(xué)的指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興農(nóng)，有力提升地區(qū)特色果品農(nóng)業(yè)的綜合效益。